7月29日至30日，以“发展紫苏产业 服务乡村振兴”为主题的首届全国紫苏科学技术与产业发展大会在阳曲县召开，国内高等院校、科研院所、企业等40余家单位、150余人参加。会上发布了《中国紫苏》专著，并为“国家特色油料产业技术体系·山西紫苏加工试验示范基地”揭牌，中国紫苏产业联盟同步正式启动。

　　紫苏作为药食同源的植物，有着丰富的药用价值和经济价值。阳曲县地处北纬38度农业生产黄金纬度，发展紫苏产业具有得天独厚的自然条件。近年来，该县在阳曲现代农业产业示范区规划布局了中医药健康小镇，首期规划面积2000亩，构建集种、产、销、医于一体的中医药全产业链条。

　　会上，与会人员围绕我国油料作物产业现状、紫苏精深加工与产品开发、种质资源收集保存、各地紫苏产业现状及发展策略、紫苏系列产品的开发与市场营销等展开交流研讨。本次大会由中北大学与国家特色油料产业技术体系主办，广州中医药大学、中国农业科学院油料作物研究所等协办，阳曲县人民政府等承办。（丁园）

原文链接：https://www.shanxi.gov.cn/ywdt/zwlb/gsdt/202408/t20240802_9622283.shtml
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